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Feiern, Tagen, BrotWerkstatt

Die Kernmühle - vielfältig und wunderbar!

Im wunderschönen Landkreis Nürnberg/Fürth, idyllisch am Flüsschen Bibert gelegen, finden Sie unsere Event-Location Kernmühle. Wir laden Sie zu uns ein - Sie finden den perfekten Ort für Ihre Hochzeitsfeier, Ihr Familienfest, eine Firmenfeier oder eine Team-Veranstaltung. Die Event-Scheune bietet vielfältige Möglichkeiten und ein bezauberndes Ambiente. Seminare und Workshops in unserem Seminarhaus mit angrenzender Schauküche erhalten einen besonderen Charakter. Und mit Jutta Horneber lernen Sie leckeres, gesundes Brot selbst zu backen. Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann schauen Sie bei uns vorbei - wir freuen uns auf Sie!

Hereinspaziert und herzlich Willkommen!
Wir sind bereits mit zwei Hochzeiten im Januar und Februar in die neue Saison gestartet und  und freuen uns auf Sie - unsere Brautpaare und Gäste, unsere Firmenkunden und Brotbackbegeisterte. Wir öffnen für Sie unsere Türen und bereiten Ihnen wunderbare Stunden auf der Kernmühle.
Sie planen auch eine Hochzeitsfeier, ein Firmenfest oder möchten gerne das Brotbacken erlernen? Wir freuen uns sehr über Ihren Anruf oder eine Nachricht von Ihnen und sind neugierig darauf, Sie kennenzulernen.

Hier erreichen Sie uns

 

Heiraten im Winter

Hochzeiten in den Wintermonaten haben eine außergewöhnlich schöne Atmosphäre. Gemütlich, warm, wohlig, romantisch, voller Lichterglanz.
Wir freuen uns auf Ihre ganz besondere Feier und bieten die
Event-Scheune (Nutzungspauschale) in den Monaten November - März
zum Saisonpreis inklusive 50% Rabatt an.
Sie können sich Ihre Hochzeit im kommenden Winter gut vorstellen?
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht und übersenden Ihnen gerne weitere Informationen.

Hier erreichen Sie uns

Das sagen unsere begeisterten Kunden:

Herz, was willst du mehr...

Auszug aus einer Google-Bewertung:

...Eigentlich sollte man nichts darüber schreiben. Die Location als Geheimtipp nur sehr guten Freunden weiterempfehlen. Es ist eine so liebevoll hergerichtete Scheune, die eine perfekte Mischung aus Moderne und Altem schafft. Die Mitarbeiter sind zuvorkommend und herzlich. Einen wunderschönen Außenbereich gibt es auch noch…

Herz was willst du mehr….

Von Herzen vielen lieben Dank (Hochzeit Juni 2023)

... Wir haben uns über die gesamte Planungszeit hinweg ausgezeichnet betreut und begleitet gefühlt. Gerade bei so einem großen Fest und all den Detailfragen, mit denen man vorher gar nicht rechnet, war es für mich unglaublich wertvoll, Sie an meiner Seite zu haben. Mit Ihnen war ich mir stets sicher, dass die Feier gelingen wird. Vielen herzlichen Dank dafür!
Auch an unserem großen Tag haben wir uns wundervoll unterstützt und begleitet gefühlt. Eure ruhige und kompetente Ausstrahlung hat uns die Sicherheit gegeben, alles Organisatorische loslassen und den Tag genießen zu können. Wir haben uns rundum wohlgefühlt.
Die Kernmühle und alles drumherum ist so liebevoll gestaltet und der Ausblick in und die Nähe zur Natur hat auch unseren Gästen sehr gut gefallen. Die ganze Atmosphäre war so herzlich und zum Wohlfühlen, dass mir die Worte fehlen, um euch angemessen zu danken. Wir können uns keine andere Location für unsere Hochzeit vorstellen!! Von unseren Gästen haben wir nur Gutes gehört! Das Essen, der Raum, der Service, die Organisation - es gab von allen Seiten Komplimente, sodass wir aus tiefstem Herzen sagen können, dass ihr unser Fest für alle Geladenen zu etwas ganz Besonderem gemacht habt! ... mehr zu dieser Bewertung finden Sie auf unserer Seite Hochzeit/Feier

 

Hochzeit von Viktoria & Hannes im Mai

Vielen Dank für die tolle und harmonische Zusammenarbeit. Wir haben uns jederzeit wohlgefühlt und empfehlen die Kernmühle gerne weiter!

Hochzeit von Nicole & Roberto

Für uns war es eine sehr familiäre und wunderbare Feier in der Eventscheune. Wir haben von allen Gästen eine positive Rückmeldung erhalten. Vor allem geht ein großes Dankeschön an Ihr tolles Team, das uns durch die Bank sehr gut betreut hat.
Wir haben uns für die Eventscheune entschieden, weil uns das rustikale und gemütliche Ambiente direkt überzeugt hat. Besonders geschätzt haben wir neben der unkomplizierten Umsetzung unserer Wünsche durch das Team der Kernmühle auch die Betreuung durch Frau Thoma (auch durch die Pandemie hindurch), die uns immer freundlich, geduldig und mit Rat und Tat zur Seite stand.
Die Eventscheune ist richtig für Gäste, die Wert legen auf persönliche Betreuung, eine gute Auswahl an regionalen Produkten, eine kinderfreundliche und wetterunabhängige Location. Qualität und Kundenbetreuung steht in der Kernmühle an erster Stelle.

Firmenweihnachtsfeier in der Event-Scheune Dezember 2022

In Ihnen, Frau Thoma, hatten wir einen kompetenten, zuverlässigen, immer erreichbaren, super angenehmen Ansprechpartner, der es uns eine Freude werden ließ, die Kernmühle zu buchen. Die Kommunikation und die Infos waren klar, konkret und hilfreich. Unsere Weihnachtsfeier war somit „in besten Händen“. Was will man mehr? Herzlichen Dank dafür.
Toll fanden wir, dass Sie sich auf das kleine Risiko einließen, mit einem neuen Partner „Glas Stadl“ Workshop zu agieren.
Ganz besonders angenehm aufgefallen ist uns, dass Ihr Service genau die richtige Balance zwischen Aufmerksamkeit für den Bedarf der Gäste und zugleich der empfundenen Unaufdringlichkeit hinbekommen hat. Die gesamte Szenerie (Location) draußen beim Glühwein-Empfang und in der Scheune war wunderbar heimelich-gemütlich und versprühte Weihnachtsambiente – auch ohne Winterschnee. Die Schirme waren eine willkommene „Bedachung“ und ein zusätzlicher Kuschel-Faktor. Die mega Flexibilität des Caterers, auf unseren spontanen Wunsch aus der GF, früher zu Abend zu essen, war beeindruckend. Bitte gerne unseren Dank weiterleiten.

Firmenveranstaltung mit Bogenschießen

Guten Morgen Frau Jess,

und schon mal vielen Dank für die großartige Betreuung während der Planungsphase.
Ich habe mich bei Ihnen stets sehr gut aufgehoben gefühlt und mich jederzeit über den herzlichen Kontakt gefreut.

Anna & Lisa

...gerne gebe ich Ihnen ein Feedback zum Backkurs. Ich hatte meiner Schwester diesen Kurs zum Geburtstag geschenkt. Wir waren beide begeistert und haben direkt am nächsten Wochenende die ersten Rezepte nachgemacht. Da wir beide auch vorher schon Brot gebacken haben war es für uns nicht ganz neu. Wir sind aber beide für die vielen kleinen Tricks sehr dankbar. Da bei uns im Saarland leider Kurse in dieser Form nicht angeboten werden sind wir froh, diese Reise gemacht zu haben.

Hochzeitsfeier von Ann-Kathrin & Emanuel

Lieber Martin, wir möchten uns ganz herzlich bei dir und dem ganzen Team bedanken. Was für ein Tag! Es war herrlich, sich um nichts kümmern zu müssen, zu wissen, dass ihr alles nach unseren Wünschen umsetzt und dort improvisiert, wo es nötig ist. Ich durfte den Tag als Besucher genießen (die Braut), statt als Organisator - besser kann es kaum sein.

Susanne, Online-Aktiv-Kurs

Beim Onlinebackkurs war der grösste Pluspunkt das Werkeln in der eigenen Küche. Ich wusste, wo ich hingreifen musste und konnte direkt beim Backen im eigenen Ofen prüfen, wie weit die angegebenen Einstellungen passen. Auch auf die Entfernung und über das Tablet konnte Jutta die Inhalte des Kurses gut vermitteln. Liebe Jutta, vielen Dank für Deine umfängliche Kursbetreuung, ich werde bestimmt noch alle Deine Rezepte ausprobieren.

Brotbackkurs - eine tolle Erfahrung

Liebe Frau Jess,
der Workshop war eine tolle Erfahrung und ich habe viel gelernt. Ich habe schon überall rumerzählt, dass der Workshop sehr schön war. Es war alles super organisiert. Am Sonntag hatte ich Muskelkater in den Händen und Armen vom Kneten - das war nicht so schön, aber natürlich nichts, was das Erlebnis negativ beeinflusst hätte. Viele Grüße und danke an das ganze Team und an Jutta. 

3-tägige Firmenveranstaltung in der Event-Scheune

Bei den Kontakten und der Planung der Veranstaltung habe ich nur positive Erfahrungen gemacht! Zuverlässige und schnelle Antworten. Vor Ort ein sehr freundliches Serviceteam. Es wurden alle unsere Wünsche umgesetzt. Die Event-Scheune ist richtig für Unternehmen die Wert auf Zuverlässigkeit, Freundlichkeit, gutes Essen, ruhige Umgebung und Event-Angebote legen. Wir kommen jederzeit wieder und empfehlen Sie gerne weiter!

Vanessa - Ehefrau eines Teilnehmers beim Brotbackkurs im Mai 2022

Ich habe den Brotbackkurs zwar nur verschenkt und war selbst nicht vor Ort, kann aber trotzdem ein positives Feedback geben. Mein Mann backt seither wunderbare, leckere Brote und Brötchen :). Soviel, dass wir schon verschenken und einfrieren müssen.
Vielen lieben Dank für die Bereicherung. Nun hat mein Mann an seinem Tun richtig Spaß :)

Duftender Weihnachtsgruß aus der Kernmühle

...herzlichen Dank für Ihre lieben Grüße zu Weihnachten und zum Jahreswechsel! Und ein großes Dankeschön für den duftenden Weihnachtsgruß, der uns vor Weihnachten per Post erreicht hat. Damit hatten wir gar nicht gerechnet und uns umso mehr über diese schöne Geste gefreut.

Weihnachtsüberraschung

Wir haben uns auch sehr über die Weihnachtsüberraschung gefreut, die Seife ist schon im Einsatz!

Michaela aus Nürnberg

Hallo liebes Kernmühlen-Team,
ich habe den Brotbackkurs am 06.11.2021 mitgemacht und möchte nur zurückmelden, dass dieser wirklich sehr gut und informativ war. Ich habe inzwischen schon einige Brote und auch Brötchen und Baguettes gebacken und bin begeistert von meinen Ergebnissen (manchmal mehr, manchmal weniger :)
Mein Sohn und ich hatten viel Spaß an diesem Kurs und haben Sie auch bei backfreudigen Freunden und Kollegen bereits weiter empfohlen.  Hier ein Bild meines Roggenvollkornbrotes vom letzten Wochenende.
Ich wünsche Ihnen noch weiterhin viel Erfolg und Durchhaltevermögen in der momentan schwierigen Zeit.

Firmenveranstaltung

Das Seminarhaus ist richtig für Teams die Wert legen auf Denkorte mit natürlichem, nachhaltigem Charme in Metropolnähe.
Unser Feedback in einem Satz: Gastgeber und Ort haben uns überzeugt als authentisches Gesamtensemble.

Firmenfeier - zum dritten Mal in der Kernmühle!

"Liebes Event-Scheune Team, alle guten Dinge sind 3!"
Aufgrund der tollen Erfahrungen der Vorjahre und des durch die Bank positiven Feedbacks unserer Belegschaft haben wir es uns auch in diesem Jahr nicht nehmen lassen, unseren Jahresauftakt 2020 in Eurer Event-Scheune Kernmühle zu feiern.

Stefanie - Teilnehmerin beim Brotbackkurs

Ich kann bisher nur Gutes berichten. Ich backe jede Woche ein leckeres Brot. Und jede Woche bekomme ich es besser hin (finde ich :)). Seit unserem Kurs war ich eine Woche im Urlaub, da hatte ich mein Anstellgut eingefroren, und als ich wieder da war, wieder aufgetaut. Lief super. Seit dem Kurs schwärmt auch mein Partner von dem Brot und möchte kein anderes mehr.
Wenn es einmal einen Aufbaukurs geben sollte, wo z.B. Baguette oder andere Brotsorten thematisiert werden, so sind wir wirklich interessiert.

Firmenfeier - schon zum zweiten Mal...

Wir waren erneut in der Eventscheune, weil wir schon letztes Jahr dort eine wunderbare Feier hatten. Die Zusammenarbeit mit diesem Team macht von der Planung bis zum tatsächlichen Event richtig Spaß und man kann sicher sein, dass es am Ende ein fantastischer Abend war. Die freundliche und unkomplizierte Zusammenarbeit, den mehr als großartigen Service am Veranstaltungsabend und natürlich das leckere Essen haben wir besonders geschätzt. Die Eventscheune ist richtig für Leute die Wert legen auf eine familiäre Wohlfühlatmosphäre aber dennoch Professionalität, Flexibilität und Hilfsbereitschaft. Außerdem sehr leckeres Essen und eine große Getränkeauswahl. Unser Feedback in einem Satz: Genauso weitermachen!!! Danke! :)

Hilfreiche Tipps fürs erfolgreiche Brotbacken zu Hause!

Hallo Jutta, 

wie versprochen anbei ein paar Fotos von unserem Backtag am Samstag, die Ihr gerne veröffentlichen dürft. Vielen Dank noch einmal für deine hilfreichen Tipps. 

Geburtstagsfeier Herbst 2021

...wir hatten einen wunderschönen, entspannten Abend in Eurer geschmackvoll ausgebauten Scheune. Sie ist ein echter Wohlfühlort. Für Menschen, die sich gerne in einer natürlichen Umgebung (innen und/oder außen) aufhalten, ist es die perfekte Lokation.
Das Menu war ein kulinarischer Genuss. Ein großes Lob an den Koch. (Anmerkung Kernmühle: Catering Bassalig - unser Hauscaterer)
Wir haben es sehr geschätzt, dass die organisatorischen Fäden unkompliziert bei Euch zusammengelaufen sind. Macht weiter so, damit noch viele Menschen ein unvergessliches Fest erleben dürfen. 

Bernd - Teilnehmer im Dezember 2021

Hallo Frau Jess,
das ist ja nett, dass Sie nachfragen. Ja, das Seminar hat mir gut gefallen und ich habe trotz einiger eigener Backversuche und -erfahrungen viele Impulse mitgenommen. Der ausgeteilte Sauerteig ist die Wucht, viel aktiver und kräftiger als mein bisheriger. Mit ihm (er hat noch keinen Namen :)) macht das Backen richtig Spaß. Beweisfoto anbei (Das Brot sieht nur verbrannt aus, war aber für meine Verhältnisse nahezu perfekt)
Viele Grüße nach Roßtal

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